結局ばたばたしていて、観光とか、現地のグルメなど全くなかったベトナム出張ですが
現地のロッテホテル併設スーパー（ベトナムは韓国系多い）で、
袋入りのフォーを買っておきました
いや、コレ、マジでうまい！！
事前にロピアのペラペラ牛肉と成田もやし、パクチー（シャンサイ）（コリアンダー）、できればライムかレモン
を入手しておけばOKです！もやしは生で水にさらしておけばOK！パクチーは3種類の呼び方があって珍しいことです。
あれ？牛肉はベトナム語で、＜ボー＞鶏肉は＜ガイ＞
だった気がしますが、タイ語も同じでしたかね？？
日本のアマゾンで箱売りしてました！よし買おう！！
