我々、既設設備を撤去するときに、産業廃棄物扱いで処分をするのですが、
これに免許が必要です!世の中なんでも資格が必要ですな!
今回は更新手続きで、しっかり試験付きの講習になるので、受けてきました!
今回の試験場は 横浜石川町ですね!これは中華街のとこですね!行きます行きます
授業はしっかり受けます!しかし、電話が止まらないので、留守電にすべて回して、
休憩時間に捌きます!これは忙しいぞ!!
休憩時間を利用して復習しましょう~みたいな感じでしたが、無理だろ~~
なんとか一発で頭に詰め込みます

お昼は1時間休憩をもらったので、近所を探索すると、中華食材屋があるので、
生唐辛子を買ってきました!(冷凍でしたが・・・)

よっしゃこれで、実習生にサンバルをつくってもらうべ!!
唐辛子と塩とネギでまぜるらしい・・・・なにそれうまそう
試験直前のヒリついた雰囲気が最高ですね!!

試験が終わったところで嫁さんに店先に吊ってあるチャーシューを買って帰りました!
同発のやつがうまいのは知っていたのですが、残念レストランは水曜定休で、おみやげ真空パック品を買って帰りました
レストランで売ってるやつのほうが、異次元にうまいですね・・・